Drei Ecken mit extra viel Geschmack: Sandwich-Rezepte
  
Sandwich 'De Luxe'

Sandwich 'De Luxe'


Ganz schön raffiniert! Für Feinschmecker gibt es diese gewagte Sandwich-Kreation, die süße Erdbeeren mit herzhafter Putenbrust kombiniert. Schmeckt am besten mit Vollkorntoast. Nach Belieben können Sie statt der Putenbrust auch Käse verwenden.

Zutaten:
2 Scheiben Vollkorntoast
hauchfeinen Putenbrustaufschnitt
2-3 Erdbeeren
1-2 EL Salatmayonnaise
etwas dunkler Balsamicoessig

Zubereitung:
Den Vollkorntoast toasten und diagonal halbieren. Die Erdbeeren in feine Scheiben schneiden. Den Toast dünn mit Salatmayonnaise bestreichen und mit der Putenbrust und den Erdbeerscheiben belegen. Ein paar Spritzer Balsamicoessig darübergeben und mit der zweiten Toastscheibe bedecken.


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Veröffentlicht von
am 30/04/2012
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