Schnelle Partyrezepte: Clever präsentiert!
  
Partysalate: Bunt und witzig!
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Partysalate: Bunt und witzig!


Werfen Sie Ihre alten Marmeladengläser bloß nicht weg! Es sieht absolut jung und stylish aus, die Partysalate in einem Alltagsgegenstand zu präsentieren und das Dressing mit einem guten Löffel Marmelade anzumachen!

Zutaten für 4 Personen:
50 g Marmelade mit Fruchtstücken von Bonne Maman (z.B. Cassis)
200 g Alfalfasprossen
150 g Karotten
1 schwarzer Rettich
2 getrocknete, aber weiche Aprikosen
125 g Himbeeren (evtl. TK-Beeren)
100 g Mini-Maiskolben aus dem Glas
100 g frische Erbsen
50 ml Himbeeressig
50 ml Olivenöl

Zum Rezept


Schnelle Partysalate: 
- Mexiko-Salat
- Nudelsalat mit Rucola und Cabanossi
-
Käse-Reis-Salat mit Ananas


© Foto und Rezept: Bonne Maman/F. Mantovani




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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/04/2010
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