Schnelle Partyrezepte: Clever präsentiert!
  
Amerikanische Veilchen- und Rosen-Cupcakes
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Amerikanische Veilchen- und Rosen-Cupcakes


Ein herrlich kitschiges Girly-Rezept, wenn Sie sich mit Ihren Girlfriends treffen, um eine ganze Staffel Desperate Housewives anzuschauen. Das i-Tüpfelchen: Bestreuen Sie die Cupcakes zum Servieren mit kristallisierten Rosen- oder Veilchenblättern!

Zutaten für 6 Personen:
- 70 g gemahlene rosa Löffelbiskuits
- 115 g weiche Butter
- 130 g Zucker
- 2 Eier
- 180 g durchgesiebtes Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100 g Brombeeren +100 g Himbeeren

Für die Glasur:
- 420 g Puderzucker
- 1 Eiweiß
- 1 EL Veilchensirup + 1 EL Rosensirup
- 1- 2 Tropfen lila + rosa Lebensmittelfarbe

Zum Rezept

Typisch amerikanisch:
- Carrot Cake
- Schoko-Cupcakes
- Donuts selber machen

© Foto: Violette Desbois / Verlag: Les Editions Culinaires. Fotografin: Nathalie Carnet. Food Styling: Sandra Mahut.


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 06/04/2010
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