Fix & fleischlos: 10 schnelle vegetarische Rezepte
  
Erbsen-Kartoffel-Curry
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Erbsen-Kartoffel-Curry


Für ein Erbsen-Kartoffel-Curry brauchen Sie (4 Portionen):

  • 8 mittelgroße Kartoffeln
  • 400 g Erbsen
  • 4 Tomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 5 EL "Ghee" (klarifizierte Butter)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Zimtstange
  • 1 TL Garam Masala
  • 1 TL Chilipulver
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1/2 TL gemahlener Koriander
  • Salz
> Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 03/04/2013
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