Fix & fleischlos: 10 schnelle vegetarische Rezepte
  
Spagehtti mit vegerischer Bolognese
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Spagehtti mit vegerischer Bolognese


Für Spaghetti mit vegetarischer Bolognese brauchen Sie (4 Portionen):

  • 1 Dose geschälte Tomaten (oder 5-6 frische Tomaten, je nach Saison)
  • 2 mittelgroße Karotten
  • 2 große Zwiebeln
  • 2-4 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Küchenkräuter
  • 175 g fein gehackter Quorn (im Reformhaus oder in der Kühltheke großer Supermärkte erhältlich)
  • 1 kleiner Becher Sahne (light oder normal)
  • 50 g geriebener Käse (nach Geschmack)
> Zum Rezept


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Veröffentlicht von
am 03/04/2013
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