Raffinierte Snacks ganz ohne Brot
Schnittchen mal anders...
  
Melonen-Mozzarella-Spieße
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Melonen-Mozzarella-Spieße


Rote-Beete-Blätter sind essbar und ähnlich wie Spinatsprossen eine gelungene Abwechslung - nicht nur im Salat.

Unser Favorit sind diese Apéro-Spießchen mit TK-Melone, Mozzarella und Honig-Balsamico. Ein unbeschreiblicher Geschmack...

Zutaten für 6 Personen:.
- 100 g Rote-Beete-Blätter
- 250 g Mozzarella
- 1 Packung TK-Melonenbällchen
- 100 ml Balsamico-Essig
- 2 EL Rosmarinhonig
- 4 EL Olivenöl

Zum Rezept


Kreative Rote-Beete-Snacks:
- Rote-Beete-Gurken-Cappuccio
- Thunfisch-Rote-Beete-Salat
- Rote-Beete-Carpaccio mit Orangen



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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 18/02/2010
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