Seelentröster: Essen, das uns einfach glücklich macht
  
Lasagne
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Lasagne


Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche und auch bei uns echt beliebt. Nudeln, Hackfleisch-Tomaten- und Béchamel-Soße sind eben einfach eine unschlagbare Kombination.

Da so eine Lasagne jedoch ein wenig aufwendiger in der Zubereitung ist als Nudeln mit Fertigsoße, nehmen wir uns viel zu selten Zeit dafür. Umso schöner, wenn wir mal wieder nach Hause zu unseren Eltern fahren und Mama ihr ganz eigenes Lasagne-Rezept zubereitet. Noch besser: Bei schlechter Laune einfach mal selbst zubereiten.

Dazu passt ein kleiner Salat und ein Gläschen Rotwein. Perfekt!

> Zum Rezept: Lasagne alla Bolognese


Bild: © Getty Images


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Veröffentlicht von
am 24/04/2014
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