Tipps vom Partyservice
Silvester-Party: So gelingt Ihr Buffet!
  
Tapas-Rezepte
In diesem Artikel

Tapas-Rezepte


Tapas-Rezepte werden immer dann zubereitet, wenn man für Wein & Bier eine solide Unterlage braucht. Tapas-Rezepte sind außerdem ideal, um ein günstiges Buffet mit viel Wirkung zu organisieren. Der Aperitif wird zu einer richtigen Mahlzeit ausgebaut, warme Speisen werden drastisch reduziert (das ist kein großer Verlust, denn warme Gerichte kommen bei einem Buffet ohnehin nie gut an!).

Für Tapas-Rezepte eignen sich alle Snacks, die man leicht in die Hand nehmen kann: Spieße, Amuse-Bouches, Canapés oder Vorspeisen-Gläser. Wenn man ein paar dieser feinen Leckereien genascht hat, ist man schon fast satt. Normalerweise sollten ca. 10 unterschiedliche Tapas-Rezepte zubereitet werden, die ruhig auch exotisch sein dürfen: chinesische Ravioli, Mini-Frühlingsrollen, aufgespießte Tortilla-Stücke, Sushi.

Kleine belegte Brote sind bei den Gästen ein Dauerbrenner: Mini-Bruschetta, Hawaii-Toast oder kleine Sandwich-Toasts. Vergessen Sie nicht, mehrere Dips und Antipasti auf den Tisch zu stellen, dann können sich die Gäste ihre Brote nach Gusto belegen.


Tapas-Rezepte für Ihre Party:

© Luminarc


Video: Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck

  • Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck
  • Rinder-Yakitori mit Käse: Schnelles Rezept aus der japanischen Küche
  • Mürbeteig selber machen: Mit diesem Rezept gelingen die perfekten Plätzchen

Veröffentlicht von
am 27/12/2011
Diese Seite bewerten: 

Inhaltsverzeichnis Silvester-Party

Was gibt’s Neues? 05/01/2018
News Living
Praktische Tipps
Video
Krümelmonster, aufgepasst! 4 blitzschnelle Keksrezepte zum Nachmachen
Meal Prep! 3 einfache Rezepte zum Vorbereiten und Einfrieren
Weniger ist mehr: So entrümpelst du endlich dein Zuhause
Jetzt wird alles anders! 9 clevere Spartipps fürs neue Jahr
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Fruchtige Brötchen: Rezept für Brioche mit Johannisbeeren
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil