Schönheit geht durch den Magen
Skinfood Getreide: Warum Cerealien schön machen
Überblick in Bildern

Haferflockensuppe: Eine moderne Alternative zur Haferschleimsuppe

 

Kopfsalat Suppe - Haferflockensuppe: Eine moderne Alternative zur Haferschleimsuppe
Kopfsalat Suppe
Salat zum Löffeln?
Klar, dass Sie erst einmal skeptisch sind.
Im Prinzip handelt es sich um eine leichte Kraftbrühe mit Gemüseeinlage. Durch die Haferflocken wird die Suppe mit Vitaminen und Ballaststoffen angereichert. Und der Kopfsalat beruhigt das Nervensystem mit dem opiat-ähnlichen Stoff Lactucerol.

Absolut empfehlenswert
Ein echter Gesundheitscocktail, der sich prima im Voraus zubereiten lässt. Einfach einfrieren und bei Bedarf in der Mikrowelle aufwärmen. Wenn Sie es würzig mögen, können Sie die Suppe mit einem Schuss Sojasoße verfeinern.

Zubereitung: 5 Min
Kochzeit: 10 Min

Zutaten (für 4 Personen)
2 EL Öl
100 g Kopfsalat
1 große Zwiebel
1 große Knoblauchzehe
6 EL Haferflocken
1 l Geflügelbrühe
1 Prise geriebene Muskatnuss
1 Thymianzweig
1 Lorbeerblatt

Zum Rezept




  
  

Video: Zucchini-Rucola Suppe: Unser neues Lieblingsrezept im Herbst!

  • Zucchini-Rucola Suppe: Unser neues Lieblingsrezept im Herbst!
  • Schlicht, lecker und schnell gemacht: Hähnchenbrust auf Salat!

Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 07/09/2010
Die Lesernote:1/5 
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 22/05/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Eiskalte Erfrischung: 5 geniale Rezepte für deinen neuen Sommerdrink
Let the Sunshine in: Die 10 coolsten Dekoideen für deine Sommerparty
BOX STORIES by gofeminin: DIESE Produkte erwarten dich in der Mai-Box!
Mitnehmen und genießen: So genial sind unsere 5 leckeren Lunchbox-Rezepte
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
So unique! DIESE Schätze stecken im Mai in unserer Lifestyle-Box!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil