Weihnachtsbäckerei
Spitzbuben: Wunderschön und echt lecker
  
Spitzbuben-Rezept: Schritt vier
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Spitzbuben-Rezept: Schritt vier


Kneten Sie den Teig nun mit den Händen sorgfältig (alle Zutaten sollten sich mischen), bis eine weiche, cremefarbene Masse entsteht. Formen Sie den Teig dann zu einer Kugel, und wickeln Sie ihn in Frischhalte-Folie.

Anschließend kommt der Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er später beim Ausrollen nicht so klebt. Heizen Sie in der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad vor, und belegen Sie ein oder mehrere Backbleche mit Backpapier.


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Veröffentlicht von
am 19/11/2010
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