So schmeckt Glück: Fünf ganz besondere Suppen-Rezepte
  
Joghurt-Mandel-Cremesuppe
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Joghurt-Mandel-Cremesuppe


Für 4 Personen brauchen Sie:

  • 2 EL Butter
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g gemahlene Mandeln
  • 100 ml trockener Weißwein
  • 1 l Hühnerbrühe
  • 150 g griechischer Sahnejoghurt
  • Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g Mandelblättchen
> Zum Rezept


Bild & Rezept: © Sonja Riker: 'Mehr Suppenglück', Kunstmann 2012




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Veröffentlicht von
am 05/02/2013
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