Trauben: Vitaminschub für den Herbst
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Entenbrust mit Teesoße

 
Entenbrust mit Teesoße

Für 4 Personen
Zubereitung: 25 Minuten
Kochzeit: 6 Minuten

Zutaten:
500g grüne Trauben
2 Entenbrustfilets
15cl trockener Weißwein
1 TL (Würfel) Kalbsfond
10cl Wasser
30g Teegelee
Salz und Pfeffer

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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 07/09/2008
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