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Tropische Früchte: Vitamine aus der Sonne
  
Hawaii-Geschnetzeltes
In diesem Artikel

Hawaii-Geschnetzeltes


Nach dem unschuldigen Lamm verfällt das kesse Huhn dem unwiderstehlichen Charme der Miss Hawaii.

Die sonnige Ananas ist bei allen Fleisch- und Geflügelsorten heiß begehrt, weil sie beim Kochen einen leicht karamellisierten Geschmack entfaltet, der schon fast an Honig erinnert. Mit frischer Ananas schmeckt ein Hawaii-Geschnetzeltes natürlich noch besser!

Hawaii-Geschnetzeltes für 4 Personen: 
- 5 Hühnerbrustfilets
- 1 kleine Dose Ananasstücke
- Erdnussöl
- Sojasoße
- 1 Geflügelbrühwürfel
- etwas Speisestärke zum Binden
- 3 EL feiner Zucker
- 1 Prise Salz

Zum Rezept


Geschnetzeltes auf exotische Art:
- Flambiertes Geschnetzeltes in Kokossoße
- Geschnetzeltes mit Pfirsichen und Nüssen
- Puten-Geschnetzeltes mit Mango-Gemüse


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 10/03/2010
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