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Tropische Früchte: Vitamine aus der Sonne
  
Mango-Paprika-Reispfanne
In diesem Artikel

Mango-Paprika-Reispfanne


Der Mango-Paprika-Reis ist so herrlich weich, dass er fast auf der Zunge zergeht.

Das Geheimnis: Die Paprika wird nach Antipasti-Art gehäutet, damit sie ihre bittere Note verliert. Probieren Sie es einfach aus!

Mangoreis für 2 Personen:
- 1 Mango
- 1 kleine (oder eine halbe große) grüne Paprika
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Glas Basmatireis
- 4 EL Öl
- 1 Spritzer Sojasoße
- Wasser, Salz, Pfeffer

Zum Rezept


Mango zum Verlieben:
- Mango-Grapefruit-Terrine
- Zucchini-Mango-Gemüse
- Roter Curryreis mit Mango


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 10/03/2010
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