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Ananas-Koriander-Carpaccio

   
Ananas-Koriander-Carpaccio

Für 4 Personen
Zubereitung:
30 min
Kochen: 2 min
Wartezeit: 1 Stunde

Zutaten:
2 Ananas
2 unbehandelte Limetten
100g Johannisbeeren
1 Bund Koriander
1 kleines Stück frischen Ingwer
1 Eiweiß
100g Kristallzucker
30g Zucker

Zum Rezept




  
 


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 10/01/2009
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