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Foie Gras auf Artischockenbett

 
Foie Gras auf Artischockenbett

Für 4 Personen
Zubereitung:
10 Min.
Kochen: 4 Min.

Zutaten:
8 kleine Artischockenherzen aus der Dose (natur, ohne Öl!)
Öl, Butter 
8 Scheiben à 30 bis 40g rohes Foie Gras (Gänseleberpastete)
Balsamicoessig
Salz, Pfeffer

Zum Rezept




  
  


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Veröffentlicht von der Living-Redaktion
am 07/02/2009
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