Veganes für zwischendurch: Fünf gesunde Kleinigkeiten
  
Geeiste Kokosmilch
In diesem Artikel

Geeiste Kokosmilch


Die erfrischende Kokosmilch mit den bunten Früchten ist das ideale Frühstück zum Wachwerden für Morgenmuffel.

Zutaten (für 2 Personen):

  • 1 kleines Stück frischer Ingwer
  • 1 Stängel Zitronengras
  • 1/4 l Kokosmilch
  • 1 EL Akazienhonig
  • 1/2 reife Mango
  • 1/4 reife Papya
  • 1/4 süße Ananas
  • 1/2 Bio-Limette
  • 1 Passionsfrucht oder einige Granatapfelkerne zum Garnieren
> Zum Rezept


Bild & Rezept: © Ruediger Dahlke: 'Peace Food. Das vegane Kochbuch' / Gräfe und Unzer 2013





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Veröffentlicht von
am 12/09/2013
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