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Aprikosen-Salat mit Basilikum und Parmesan
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Aprikosen-Salat mit Basilikum und Parmesan


Das weiche, süße Fruchtfleisch der Aprikose kommt durch salzige Zutaten erst so richtig gut zur Geltung. Machen Sie sich also auf einen überraschenden Geschmackscocktail gefasst!

Zutaten für vier Personen:
  • 6 Aprikosen
  • 50 g Butter
  • 1 Bund Basilikum
  • 100 g frischer Parmesan
  •  Salz, Pfeffer
     
Zum Rezept
 
 


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 29/07/2009
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