Vegetarische Grillrezepte: Heute gibt es gesunde Burger!
  
Vegetarischer Tofuburger mit Avocado, Sprossen und Käse
In diesem Artikel

Vegetarischer Tofuburger mit Avocado, Sprossen und Käse


Zubereitungszeit: 15 Min.
Marinierzeit: 1-4 Std.
Grillzeit: 6-8 Min.
Zubehör: extrastarke Alufolie
Für 4 Personen

Für die Marinade:
  • 60 ml Aceto balsamico
  • 60 ml Orangensaft
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL fein gewürfelter Knoblauch
  • 1 EL geröstetes Sesamöl
  • 1 EL Honig
  • 1 TL zerstoßene rote Chiliflocken
  • ¾ TL grobes Meersalz
Außerdem:
  • 2 Päckchen (je 400 g) extrafester Tofu
  • 5 EL Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • ½ TL Worcestersauce
  • 4 Scheiben pikanter Cheddar, je etwa 30 g
  • 4 Zwiebelbrötchen, aufgeschnitten
  • 4 sehr dünne Scheiben rote Zwiebel
  • 1 mittelgroße Avocado, Fruchtfleisch in 16 Spalten geschnitten
  • 30 g Alfalfa- oder Zwiebelsprossen
> Zum Rezept


Bild & Rezept: © Jamie Purviance: 'Weber's Burger. Die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch', GU 2013


Video: Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!

  • Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!
  • Schnell und einfach: Kartoffel-Käse-Muffins selber machen
  • Schneller Snack für Käseliebhaber: Ofen-Camembert mit Honig und Früchten

Veröffentlicht von
am 13/06/2013
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 11/12/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Der große Holiday-Report: Die schönsten Weihnachtstrends 2017!
Nie wieder schlechte Bilder! Mit diesen 8 Tipps werden eure Familienfotos perfekt
So vielseitig ist Jamaika: 5 brandheiße Reisetipps für euren Urlaub
Bücher wie Twilight: 10 Buchtipps, die Vampir-Fans lieben werden!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil