Es weihnachtet sehr: 5 festliche Rezepte von Fräulein Klein
  
Schokoladenplätzchen mit Brandycreme
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Schokoladenplätzchen mit Brandycreme


Für ca. 30 Stück braucht ihr:

  • 300 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 130 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 230 g kalte Butter
  • 1 Ei
  • 175 g Doppelrahmfrischkäse
  • ½ TL Abrieb einer Bio-Orange
  • 1 EL Weinbrand (Chantré)
  • 70 g weiche Butter
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Puderzucker
> Zum Rezept

Bild: © Yvonne Bauer 'Weihnachten mit Fräulein Klein. Backzauber und Dekolust für die schönste Zeit im Jahr' / Callwey


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Veröffentlicht von
am 01/11/2013
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