Weintrauben Rezepte für kreatives Kochen

 
Mehr als nur Weintrauben und Käse
In diesem Artikel
Der Beginn einer traubenhaften Liebe!

Blau, grün oder doch lieber weiß? Im Herbst dreht sich alles um die Traube. Viele essen die Beere ja am liebsten pur oder zusammen mit ein wenig Käse. Dabei gibt es viele köstliche Rezepte, die Sie mit Trauben zubereiten können.

Egal ob süß zu einem Kuchen oder einem Nachtisch verarbeitet oder herzhaft als Zutat in einer Sauce oder in einem Salat - Trauben sind ausgesprochen vielseitig in der Küche einsetzbar.

Picken Sie sich schnell die süßesten Trauben heraus, und zaubern Sie ein unwiderstehliches Menü, das die bunten Herbstfarben kulinarisch in Szene setzt: Wohlfühl-Krautsalat mit Trauben, Seeteufel auf Trauben-Duo, Weintraubenspieße in KaramellhülleWeintraubenkuchen...

Und wenn überraschend ein paar gute Freunde zum Aperitif vorbeikommen, bieten Sie einfach ein paar blitzschnell hergestellte Trauben-Lachs-Spießchen an!

> Hier geht´s zu den Trauben-Rezepten

Foto: © AOP Raisin de Table / JC. Amiel


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db/LC  
Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 21/10/2009
Die Lesernote:5/5 
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