Leckere Rezeptideen: Trauben und die Welt wird bunt!
  
Weintrauben in Karamellhülle
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Weintrauben in Karamellhülle


Die erfrischend prallen Weintrauben in einer knusprigen Karamellhülle ... auf Spießen serviert: Was für ein Dessert!

Reihen Sie die hellen und dunklen Trauben abwechselnd auf die Spieße, um ein optisch schönes Farbspiel zu erhalten. Damit die Aromenvielfalt noch intensiver wird, verwenden Sie für die Karamellherstellung braunen Rohrzucker!

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 große dunkle Weintraubenrispe
  • 1 große helle Weintraubenrispe
  • 20 Stück Würfelzucker
  • ein paar Tropfen Zitronensaft
  • lange Holzspieße (Schaschlikspieße)

Zum Rezept


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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 21/10/2009
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