Wodka-Cocktails: Rezepte, die Lust auf Sommer machen!
  
Granatapfel-Ingwer-Martini
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Granatapfel-Ingwer-Martini


Wodka-Martinis gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Besonders lecker finden wir einen Cocktail mit Granatapfelsirup.

Zutaten für den Granatapfelsirup:

  • 55ml Granatapfelsaft (100 % Saft, kein Nektar!)
  • 50g Kristallzucker
Zubereitung:
Den Granatapfelsaft erhitzen und den Zucker so lange einrühren, bis er sich auflöst.


Zutaten für den Cocktail:
  • 25 ml Granatapfelsaft (100 % Saft, kein Nektar!)
  • 50 ml Wodka
  • 12,5 ml Apfelsaft
  • 12,5 ml Zitronensaft
  • 5 ml Granatapfelsirup (s.o.)
  • 1 cm Ingwer, geschält
  • Eiswürfel

Zubereitung:
Den Ingwer mit dem Sirup pürieren. Dann zusammen mit den Säften, dem Wodka und einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut durchshaken. Durch ein Bar-Sieb in eine Martini-Schale abgießen und mit einer Scheibe Ingwer garnieren.


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Veröffentlicht von
am 08/05/2013
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