Erdbeer-Tarte
Für eine Erdbeertarte brauchen Sie (ca. 8 Portionen):
- 1 fertigen Mürbeteigboden (frisch vom Bäcker oder abgepackt aus dem Supermarkt)
- 4 EL Himbeer-Marmelade
- 250 g Frischkäse
- 100 ml Griechischen Joghurt
- 40 g Puderzucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 250 g Erdbeeren
Und so geht's:
1. Den Kuchenboden auf einer hübschen Kuchenplatte anrichten, den Boden mit der Marmelade bestreichen.
2. Frischkäse, Griechischen Joghurt, Puderzucker und Vanillezucker vermixen. Die Masse auf den Kuchenboden streichen.
3. Die Erdbeeren halbieren und auf dem Kuchen verteilen. Vor dem Servieren kühl stellen.
Nährwertangaben (pro Stück):
Energie: 1269 kJ/303 kcal
Proteine: 4,9 g
Fett 18,1 g
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