Kürbis-Waffeln

Kürbis-Waffeln sind eine tolle Möglichkeit, um die kulinarische Lücke bis zur Plätzchenzeit sinnvoll zu überbrücken. Und weil Waffeln alleine noch nicht glücklich machen, versüßen Sie sich den Nachtisch am besten mit aufgetauten TK-Himbeeren oder mit süßem Ahornsirup wie in den Staaten!

Zutaten für 4 Personen:
- 500 g Kürbisfleisch
- 4 Eier
- 1/2 l Milch
- 300 g Mehl
- 75 g Zucker
- 100 g Butter
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 3 EL Rum (für Erwachsene)
- eine Prise Salz

Zum Rezept

Rezepte für die Waffelzeit:
- Knusperwaffeln mit Fruchtcreme
- Waffelteig mit Vanillearoma
- Apfel-Waffeln


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