Leichte Rezepte: grünes Gemüse, Brokkoli, Lauch und Spinat

Wintergemüse: Vitamine sind gerade im Winter wichtig! © Marmiton/CDe

Es ist Winter. Es ist ungemütlich. Es ist nasskalt. Kurz: Uns gelüstet es nach einem wärmenden Gericht. Gleichzeitig haben wir nach Plätzchen, Schokolade & Co das Be-dürfnis unserem Körper etwas Gutes zu tun.

Ein Widerspruch in Sicht? Unser Gemüse-Special beweist das Gegenteil: Denn im
Winter stehen uns zahlreiche Gemüsesorten zur Verfügung, die nicht nur gesund sind sondern auch unerhört lecker schmecken.

Brokkoli, Spinat und Lauch, Chicorée, Weiße Rübe und Blumenkohl... Egal ob weißes Gemüse oder grüne Vitaminspender: Das zu oft vom Speiseplan verbannte Wintergemüse wartet nur darauf von Ihnen neu entdeckt zu werden!

Ihre Kleinen können sich für die gesunden Naturfreunde nicht begeistern? Wir sagen Ihnen, wie Sie Ihre Kinder in regelrechte Gemüse-Narren verwandeln können!