Exotische Früchte: Tipps & Rezeptideen

Verführerisch liegen sie im Supermarkt - und auch ein wenig geheimnisvoll. Denn wenn es um exotische Früchte geht, wissen wir oft nicht genau, was wir mit ihnen machen können oder welche Teile essbar sind.

Klar, bekannte exotische Früchte wie Ananas oder Mango haben längst Einzug in deutsche Küchen gehalten. Doch wie sieht es aus mit der Drachenfrucht? Wie kann man die verarbeiten? Und was ist mit der Sternfrucht? Dient diese nur zu Dekozwecken oder kann man sie auch essen?

Wir stellen Ihnen auf den nächsten Seiten beliebte exotische Früchte vor und verraten Ihnen, wie Sie sie in der Küche verarbeiten können und worauf Sie beim Einkauf achten sollten.

> Hier finden Sie beliebte exotische Früchte

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