Kochen mit Zucchini: schnelle und billige Zucchini-Rezepte

Eine Zucchini ist wie eine Evergreen-Melodie: Man kann nie genug von ihr bekommen. Das Kürbisgewächs ist im Laufe der Bella-Italia-Welle auch in deutschen Küchen heimisch geworden. Kein Wunder, denn die Zucchini hat in Sachen Innovationsfähigkeit so einiges zu bieten… 

Entdecken Sie völlig neue Zucchini-Rezepte, die ihre Wirkung garantiert nicht verfehlen: Eisiger Smoothie, abgefahrene Tapas, pure Versuchung, Antipasti, raffiniertes Schicht-Törtchen oder schokoladiger Zucchini-Kuchen.

Beginnen wir gleich mit einem pürierten Zucchini-Dip: Bitte nicht in eine Schale füllen, sondern auf eleganten Fingerfood-Löffeln servieren und zur Krönung mit einem Stückchen getrockneter Tomate verzieren.