Rezepte aus Skandinavien: 5 Ideen

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 in
OK
 
  • Kochideen 
  • Kochen-Forum
 

Rezepte aus Skandinavien: 5 Ideen

 
Die besten Rezepte aus Skandinavien
In diesem Artikel
Rezepte aus Skandinavien

Köstliches mit Beeren, herzhaft belegte Roggenbrötchen und süße Leckereien mit Zimt - Spezialitäten aus Skandinavien sind unvergleichlich gut im Geschmack. Miisa Mink aus Finnland präsentiert in dem Buch 'Zimtschnecken & Blaubeerkuchen' Rezepte aus dem Norden. Hier kommen unsere fünf Lieblinge!

Heidelbeer-Tarte mit Roggen (s. Foto)

  • 100 g ungesalzene weiche Butter, zimmerwarm
  • 85 g extrafeiner Zucker
  • 1 verquirltes Ei
  • 100 g Allzweckmehl
  • 60 g Roggenvollkornmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Crème fraîche
  • 150 ml Sauerrahm
  • 1 verquirltes Ei
  • 40 g extrafeiner Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 250 g Heidelbeeren
  • eine 24 cm große Tarte-Form mit gewelltem Rand und abnehmbarem Boden, eingefettet
> Zum Rezept

> Weitere köstliche Rezepte aus Skandinavien.


Bild & Rezept: Ryland Peters & Small © Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern


Video: Bio aus der Region: Kochen mit Alexa Iwan - Ofengemüse

  • Bio aus der Region: Kochen mit Alexa Iwan - Ofengemüse
  • Bio aus der Region: Kochen mit Alexa Iwan - Geschmorte Rinderhüfte
  • Bio aus der Region: Kochen mit Alexa Iwan - Schokoverführung

jw  
Veröffentlicht von
am 08/10/2013
Diese Seite bewerten: 

Was gibt’s Neues? 27/08/2014
News Kochen
Praktische Tipps
Video
Heiß auf Eis! Ein Frozen Joghurt Rezept für zu Hause
Alle Kochen News sehen
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte
Rhabarber: Das fruchtige Gemüse!
Tatar: rohes Rindfleisch - aber nicht nur!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen sehen
Shake it! Swimming Pool Cocktail ganz leicht selber machen
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil
             
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de

Copyright © 1999-2014 
Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt: Impressum -