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Kochen: 10 Desserts - sehr lecker

 

Schokomousse - Kochen: 10 Desserts - sehr lecker
Schokomousse
Himbeer-Schokoladen-Mousse
Sie brauchen: 100 g weiße Schokolade, 250 g Himbeeren, 2-3 EL Himbeergeist, ¼ l Sahne, 1 EL Puderzucker.

So geht’s: Schokolade in Sahne schmelzen und auskühlen lassen. Himbeeren im Himbeergeist tränken und mit Zucker bestreuen. Sahnemischung mit dem Mixer locker aufschäumen und mit den Himbeeren schichtweise in ein Dessertglas füllen.




  
  

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Veröffentlicht von der Liebe & Psychologie-Redaktion
am 28/02/2009
Die Lesernote:3/5 
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