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Euch fehlen Ideen für euer Partybuffet? Toast Pops sind schnell gemacht und lecker!

   Zutaten für 11 Toast Pops:

  • 2 große Scheiben Toast
  • 2 EL Frischkäse
  • 1 TL Pesto
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 50g eingelegte Paprika
Zubereitung:

Die Toastrinde abschneiden und die halbe Knoblauchzehe schälen und hacken. Die Paprika abtropfen lassen und fein würfeln. Den Frischkäse mit Pesto, Paprika und Knoblauch vermengen und die Toastscheiben mit einem Nudelholz oder einer Weinflasche flach rollen. Die zwei Toastscheiben mit der Frischkäse-Masse bestreichen und anschließend eng einrollen und fest in Folie einwickeln. Die Rollen ca. 20 Minuten in der Tiefkühltruhe kalt stellen. Anschließend nur noch in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf Holzspießchen stecken. Fertig sind die Toast Pops!