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Blitzdiäten: Wie viel kann man in einer Woche eigentlich wirklich abnehmen?

 Blitzdiäten versprechen oft, dass man mehrere Kilos in nur einer Woche verliert. Doch was bringen diese Crashdiäten wirklich? Kann man in einer Woche wirklich so viel Fett verlieren oder ist es bloß Wasser, das man direkt wieder drauf hat?