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Diese
Diätform ist recht kostspielig und wird im Allgemeinen von
einem Arzt betreut. Die Protein-Diät beruht auf dem Prinzip,
die zwei Hauptmahlzeiten durch ein Protein-Substitut zu ersetzen,
das es in Form von Getränken, Suppen, Crèmes oder Riegeln
zu kaufen gibt. Dadurch kann die Kalorienmenge, die 1500 pro Tag
nicht überschreiten sollte, genau berechnet werden.
Indem die Zufuhr an Kohlenhydraten und Fetten gleichsam Null ist,
holt sich der Körper die benötigte Energie aus den Fettreserven.
Typisches Protein-Menü:
Frühstück:
-150g Magerquark oder Naturjoghurt
- ein Stück Obst
- Tee oder Kaffee
Mittag- und Abendessen:
- Protein-Substitut, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen
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Die
industriell hergestellten Protein-Substitute sind mit allen wichtigen
Nährstoffen angereichert, so dass kein Mangel auftritt.
Andererseits verringert eine Proteindiät die Muskelmasse.
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Der
Gewichtsverlust ist rasch, das erreichte Gewicht jedoch schwer zu
halten. Diese Diät sollte nicht über einen langen Zeitraum
hinweg angewendet werden, da der Körper auf den "Mangel"
reagiert und dementsprechend seinen Kalorienverbrauch reduziert.
Dies bedeutet nichts anderes, als dass er nach Beendigung der Diät
versucht, sich neue Reserven anzuschaffen. |
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