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Die richtige Ausrüstung

 
Die richtige Ausrüstung

- Mit Antihaft-Pfannen und –Töpfen (Teflon oder Silikon) kann man ohne Fett kochen.
- Auch ein Schnellkochtopf ist praktisch: Es geht schnell und durch das kochen im Dampf bleiben die Vitamine in den Nahrungsmitteln erhalten!
- Zum kochen im Wok (mit Deckel) sind ebenfalls nur wenig Fett und Zeit notwendig.
- Auch der Grill ist praktisch und ermögicht fettarmes kochen zu jeder Jahreszeit.
- Die Pierrade (Grillen auf heißem Stein) eignet sich wunderbar zu einem gemütlichen und vor allem „leichten“ Abendessen mit Freunden.
- Ein Drehspieß ist perfekt für fettloses Braten im Ofen.
- Dank des Mikrowellenherds können die Reste vom Vorabend ohne zusätzliches Fett- oder Öl aufgewärmt werden.
- Ein Mixer ist äußerst praktisch um Suppen, Soßen oder Pürees selbst zu machen.




  
  

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Veröffentlicht von der Fit & Gesund-Redaktion
am 17/07/2009
Die Lesernote:3/5 
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