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Die richtige Technik

 
Die richtige Technik

- Dampf: für Fische und Gemüse (am besten mit ein paar leckeren Kräutern)
- Grill: für alle Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten. Gewürzt wird aber erst im Teller!
- Braten: für Fleisch (mit einem Pinsel wird etwas Öl aufgetragen).
- Brühe: für Fisch und einige Gemüsearten.
- Papillote: für Fisch, mit Gemüse und Kräutern.  




  
  

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Veröffentlicht von der Fit & Gesund-Redaktion
am 17/07/2009
Die Lesernote:3/5 
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