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Schlank bleiben mit Pasta geht nicht? Lassen Sie sich von uns eines besseren belehren! Nudeln sind eigentlich kein Privileg der italienischen Küche und haben doch unter der grün-weiß-roten Flagge die Teller dieser Welt erobert. Heute sagt man lieber Tagliatelle statt Bandnudeln oder Fusilli statt Spiralnudeln, nur Spaghetti sind und bleiben Spaghetti!.
Nudeln sind sehr sättigend, enthalten kaum Fett und eignen sich daher wunderbar für alle Gaumenfreunde, die auf eine schlanke Linie achten möchten. Es genügt, die Nudeln nicht mit Olivenöl und Parmesan zu überschütten! Nathalie Negro, Ernährungsberaterin des französischen Alpenkurortes Brides-les-Bains erklärt uns deshalb die ernährungswissenschaftlichen Qualitäten der Nudeln.
Neue Nudel, neuer Geschmack: Informieren Sie sich über die neuen Pasta-Produkte in den Ladenregalen und tauschen Sie im Forum aktuelle Nudelrezepte aus.
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