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Festtagsmenü

 

Ein Festtagsmenü mit traditionellen Gerichten kommt immer gut an! - Festtagsmenü
Ein Festtagsmenü mit traditionellen Gerichten kommt immer gut an!
Gans oder Ente? Braten oder Steak? Lachs,
Krabben-Cocktail oder Pilzcremesuppe?
Ein Festtagsmenü beginnt mit vielen Fragen und endet mit der Ungewissheit, es vielleicht doch irgendeinem Gast nicht Recht zu machen.

Beim Festtagsmenü müssen drei Hürden genommen werden:
- ein Menü finden
- das allen Gästen schmeckt
- zu einem vernünftigen Preis

> Magda (32) ist pragmatisch veranlagt: "Weihnachten ist der einzige Tag des Jahres, wo man nicht lange überlegen muss, was es zu essen gibt: Als Hauptgang Fondue, als Nachspeise Bratäpfel. Das schmeckt jedem und lässt sich gut vorbereiten."

> Lydia (37) hat mit ihrer Familie einen Kompromiss gefunden: "Wenn die Familie vollzählig ist, sind wir 25 Personen. Es wäre ein wahnsinniger Aufwand, für alle ein richtiges Festtagsmenü zu kochen. Wir organisieren stattdessen ein Weihnachtsbüffet und jeder bringt etwas mit." 




  
  

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Veröffentlicht von Linda Chevreuil
am 04/12/2009
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