Die Ess­gewohnheiten der Deutschen: So essen wir!
  
Geschmacksrichtungen
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Geschmacksrichtungen


Und wie sieht es mit der liebsten Geschmacksrichtung der Deutschen aus? Essen wir gern scharf oder bevorzugen wir eher die Geschmacksrichtung Süß-Sauer oder sogar Herb?

Auf die Frage "Wie gerne mögen Sie die folgenden Geschmacksrichtungen bei warmen Mahlzeiten?" gaben bei 'würzig' 50 Prozent der Befragten an, dass sie das sehr gern mögen. Auch beliebt: Die Geschmacksrichtungen 'scharf' (2,4 %) und 'süß-sauer' (2,5 %).

Nicht so beliebt wie die erst- bis drittplatzierten Geschmacksrichtungen sind 'süß' (18,2 %) und 'salzig', was nur 12,3 Prozent der Befragten sehr gut schmeckt. Am wenigsten beliebt ist offenbar die Geschmacksrichtung 'herb': Hier gaben nur 8,3 Prozent der Befragten an, dass sie ihnen sehr gut schmecke.


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Veröffentlicht von
am 12/05/2011
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Inhaltsverzeichnis Die Essgewohnheiten der Deutschen

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