Genießen erlaubt! Diese Lebensmittel sind besser als ihr Ruf
  
Nüsse

Nüsse


Haselnüsse, Erdnüsse, Walnüsse: Während der kalten Monate sind Nüsse ausgesprochen beliebt. Die meisten haben beim Genuss jedoch ein schlechtes Gewissen, denn Nüsse sind als extrem fetthaltig und kalorienreich bekannt.

Stimmt zwar, aber wie man dank diverser Studien mittlerweile weiß, enthalten Nüsse gutes Fett. Es ist rein pflanzlich und enthält bestimmte Fettsäuren, die einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben und diesen sogar senken. Dazu kommen jede Menge Vitamine, Mineralstoffe sowie Eiweiß, die ebenfalls gut für unsere Gesundheit sind.

Nur übertreiben sollte man es mit dem Nuss-Genuss nicht, eben wegen der vielen Kalorien. Eine kleine 30-Gramm-Portion ist ideal, planen Sie die einfach immer mal wieder als Zwischenmahlzeit ein.


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Veröffentlicht von
am 10/10/2012
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