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Clean Eating: Das sind die einfachen Regeln

Das sogenannte 'Clean Eating' ist ein erstaunlich simples Ernährungskonzept. Befolge diese einfachen Regeln und entdecke diese gesunde und ausgewogene Ernährungsweise. Es geht beim Clean Eating weniger um Verzicht oder schnelle Abnehmerfolge, sondern mehr um einen bewussten und gesunden Lebensstil.

 
Was ist Clean Eating?
Vereinfacht ausgedrückt bedeutet es, dass alle Lebensmittel, die ihr esst, möglichst frisch, natürlich und unverarbeitet sind. Dazu zählen alle Gemüse- und Obstsorten, Nüsse und Samen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch sowie wenig verarbeitete Milchprodukte und Vollkornprodukte.
 
Die Clean Eating Regeln sind ziemlich simpel: 
1. Kaufe frische Lebensmittel und koche selbst.
Iss viel frisches Obst und Gemüse und achte auch auf die Herkunft der Nahrungsmittel.
 
2. Verzichte auf industriell verarbeitete Lebensmittel. Je länger die Liste der Zutaten ist, desto verarbeiteter ist das Produkt. Fertiggerichte enthalten meist viele Zusatzstoffe, wie Zucker, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe und Süßstoffe.
 
3. Iss viele kleine Mahlzeiten, circa 5-6 pro Tag. Das hält deinen Blutzuckerspiegel stabil und Heißhunger hat keine Chance.
 
4. Trinke 2-3 Liter Wasser pro Tag. Das ist für deinen Körper wichtig und hält deinen Stoffwechsel in Schwung.
 
5. Starte deinen Tag mit Frühstück und lass keine Mahlzeit aus. Der Clean Eating Philosophie zufolge müssen die Energiereserven am Morgen wieder aufgefüllt werden. 
 
6. Kombiniere komplexe Kohlenhydrate mit mageren Proteinquellen. Das regt deinen Stoffwechsel und die Fettverbrennung an.
 
7. Verzichte auf Alkohol. Alkohol enthält jede Menge einfache Kohlenhydrate, auf die du besser verzichten solltest.
 
8. Nimm vor allem gesunde – also ungesättigte – Fettsäuren zu dir. Um gesättigte Fettsäuren und Transfette solltest du möglichst einen Bogen machen.

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