Hauchdünn und himmlisch lecker: So gelingen Crêpes
  
Rezepte für süße Crêpes

Rezepte für süße Crêpes


Bei süßen Crêpes hat jeder seinen Favoriten. Die einen mögen sie pur mit einem Hauch von Zucker und Zimt, die anderen würden für die Variante mit Schokocreme sterben.

Daneben gibt es unendlich viele Variationen, die ebenfalls köstlich schmecken und einen hohen Suchtfaktor haben. So beispielsweise die Kombination mit Banane und Rum, die an die Karibik erinnert. Oder flambierte Crêpes mit Mandeln, die neben dem geschmacklichen auch ein optisches Highlight für Gäste sind.

Ruckzuck fertig sind zudem ganz einfache Varianten mit frischen Früchten. Während der Beerenzeit schmecken Erdbeeren oder Himbeeren gut, die Sie zusammen mit Sahne oder einer Kugel Vanilleeis auf den süßen Crêpes anrichten können.

Rezeptideen für süße Crêpes:
> Gerollte Crêpes mit Kokosnuss
> Bananen-Rum-Crêpes
> Crêpes mit kandierten Äpfeln
> Crêpes mit Orangenkaramell
> Flambierte Crêpes mit Mandeln
> Crêpes mit Cidre-Zabaione
> Crêpes Suzette
> Crêpes mit Honig


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Veröffentlicht von
am 20/08/2012
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