Eierkuchen deluxe: Süße & herzhafte Pfannkuchen-Rezepte
  
Gefüllte Pfannkuchen mit Kraut und Pilzen

Gefüllte Pfannkuchen mit Kraut und Pilzen


Zutaten für 4 Portionen:
Für den Teig:
- 150 g Weizenmehl Type 505 (z.B. von Alnatura)
- 2 Eier
- 350 ml Milch
- ¼ TL Meersalz
- 40 g flüssige Joghurtbutter (z.B. von Alnatura)
- 1 Bund Petersilie

Für die Füllung:
- 1 Weißkohl, ca. 600 g
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 250 g Pilze
- ca. 125 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Thymian
- 125 ml Sahne
- 1 TL Stärke
- Meersalz, Pfeffer
- 2 EL Bratöl
- 100 g Gouda am Stück

> zum Rezept


Bild: © Alnatura


Video: Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck

  • Schneller Snack in der Schüssel: Toast-Nester mit Ei, Tomate und Speck
  • Lecker im Herbst: Herzhafter Rübenkuchen mit Blätterteig und Schinken
  • Orientalische Küche: So lecker und ganz einfach gemacht sind Köfte mit Spiegelei!

Veröffentlicht von
am 16/04/2015
Diese Seite bewerten: 


Was gibt’s Neues? 05/01/2018
News Living
Praktische Tipps
Video
Krümelmonster, aufgepasst! 4 blitzschnelle Keksrezepte zum Nachmachen
Meal Prep! 3 einfache Rezepte zum Vorbereiten und Einfrieren
Weniger ist mehr: So entrümpelst du endlich dein Zuhause
Jetzt wird alles anders! 9 clevere Spartipps fürs neue Jahr
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Fruchtige Brötchen: Rezept für Brioche mit Johannisbeeren
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil