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Thunfisch-Tataki! Noch nie gehört? Dann wird es höchste Zeit!

von Aischa Butt Veröffentlicht am 17. Juli 2016

Die japanische Küche ist dafür bekannt, dass sie sich auf das Wesentliche konzentriert. In diesem Fall ist es wohl der Thunfisch in Sashimi-Qualität. Sind die richtigen Zutaten erstmal zur Hand, ist die Zubereitung auch denkbar einfach! Also: Ran an den Fisch und guten Appetit!