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KOSMOS

Grillgenuss für jede Jahreszeit

Kategorie: Buch
Preis: 11 € - 20 €
Anzahl der Bewertungen: 21
Durchschnittliche Bewertung: 4,3
Beschreibung :

Grillen nur im Sommer? Längst Schnee von gestern!

Wahre Grillfans sind auch im Winter Feuer und Flamme für Feines vom Rost. Ob Neujahrsgrillen bei Glühwein, ein Sommerfest mit mediterranen Spezialitäten, ein Grill-Special für Frauen, eine Kinderparty: hier finden Sie Grillideen für Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst sowie Tipps zum Räuchern und viele vegetarische Grillgerichte.

Ob gegrillter Spargel mit Erdbeeren, Sesam-Puten-Röllchen, geräucherte Kräuterforelle, Rinder-Spareribs oder Grillpfirsich: Genuss für jede Jahreszeit ist garantiert!

Dazu viele Marinaden, Saucen, Dips und Gewürzmischungen, die eine Extraportion Geschmack bringen. Das Plus: Getränke-Vorschlag zu jedem Rezept. Gesucht wurden 30 Testerinnen.

>>Kosmos



Die Meinungen der ausgewählten Produkttester
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sekt1234

5,0

Endlich mal was ganz besonderes und nicht diese Standardwerke. Wir haben sofort vieles ausprobiert. Manchmal etwas viele Zutaten, die besorgt werden müssen. Wie z.B. Reiswein, was mache ich mit dem Rest ? Sind auch leicht abwandelbare Rezepte dabei. Wir sind begeistert !

Geposted am 22/08/2014
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Cleoh

4,0

Das Buch sieht sehr ansprechend aus. Was sich durch den Aufbau und die Rezepte wiederspiegelt. Es ist wirklich Alles und für Jeden etwas dabei. Das Gute an dem Buch ist, dass es wirklich für jede Jahreszeit etwas beinhaltet.Vielen Dank, dass ich es testen konnte.

Geposted am 22/08/2014
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Jule19

4,0

Für unseren Geschmack waren die Rezepte etwas zu "ausgefallen", aber wir werden sicher noch das eine oder andere nachkochen diesen Sommer. Vielen Dank fürs Testen lassen!

Geposted am 22/08/2014
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Luna71

4,0

Normalerweise Grillen wir immer nach "normalen" Rezepten und varieren diese dann entsprechend dem Anlass ab. Wir versuchen immer wieder etwas neues, aber nicht alles gelingt so einfach. Dieses Buch eröffnete uns ganz neue Seiten. Es macht Spaß die Rezepte auszuprobieren. Das Schöne daran ist, dass man gleich auf dem ersten Blick die Zutaten erkennt und dann entscheiden kann, muss ich noch was kaufen oder reicht was ich habe. Nicht jedes Rezept schmeckt meiner Familie, aber bekanntlich hat ja jeder seinen eigenen Geschmack. Wir probieren noch weiter. Meine Freundinnen haben auch schon einige Rezept aus dem Buch ausprobiert und waren der gleichen Meinung. Super zusammen gestellt und es schmeckt sehr gut. Ich kann dieses Buch nur jedem empfehlen der gerne Grillt oder etwas anderes ausprobiern möchte. Die Rezepte kann man auch zuhause ohne Grill verwenden. Zum Beispiel mit dem Backofen oder der Pfanne. Vielen Dank, dass ich daran teilhaben durfte.

Geposted am 22/08/2014
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sunshinemoni

3,0

Das Buch hat mir sehr gut gefallen, allerdings kann ich mit den Fischrezepten nicht viel anfangen, weil ich keinen Fisch mag. Die Papierqualität war sehr gut, allerdings ist das Aufgeschlagen lassen während des kochens beim Buch etwas schwierig, hier würde ich einen Punkt abziehen. Ich muss sagen, ein sehr gutes Buch und ich werde daraus bestimmt noch einiges kochen.

Geposted am 22/08/2014
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steineroth

5,0

Ich finde die Aufteilung des Buches, sowie die ansprechenden Bilder mit der Dekoration gut.Leider konnte ich noch nicht so viele Rezepte ausprobieren, da das Buch erst vor wenigen Tagen kam, werde aber, wenn das Wetter besser ist noch weitere Rezepte ausprobieren. Mir gefallen auch die Beilagen, z.B. Dipps sehr gut. Vielen Dank

Geposted am 22/08/2014
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scum89

4,0

Diese Buch ist wirklich klass gestaltet. Sehr schöne Bilder und eine hochwertige Verarbeitung. Die Rezepte sind sehr originell und außergewöhnlich. Von Fisch bis Rind ist alles dabei. Sehr zu empfehlen.

Geposted am 22/08/2014
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julimama279

5,0

Das Buch " Grillgenuss für jede Jahreszeit" von Matthias F. Mangold ist einfach spitze. Wie der Titel schon sagt: ...für jede Jahreszeit, bekommt man einen ganz neuen Einblick vom Grillen/Grillgenuss. Das Buch hat viele Bilder und regt mit den vielen aber auch wirklich tollen und für manche noch unbekannten Rezepten den Appetitt und die neugier an. Für die Grillanfänger unter uns, ist dieses Buch sehr hilfreich, denn neben den tollen und leckeren Rezepten, bitet dieses Buch auch Produktinformationen sowie Grillmethoden fürs gelungende Grillen an. Ebenso gibt es die Rublik " Das ist wirklich wichtig" die bei so fast allen Rezepten steht, so gelingt das Rezept garantiert.Die Umsetzung der Rezepte ist leicht. Das Buch ist in der Handhabung top, das Lesebändchen ist praktisch und im ganzen ist es ein ganz tolles Buch.

Geposted am 22/08/2014
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jenny020708

4,0

Der erste Eindruck war sehr positiv. Ansprechende Aufmachung und beim ersten durchblättern bekommt man Lust zu grillen. Das Buch bietet viele neue Gerichte an die nicht nur 08/15 sind. Teilweise finde ich es etwas schwierig die Rezepte auf dem Grill umzusetzen (vielleicht liegt es nur an meiner fehlenden grill Erfahrung :)) Im Team klappt es jedoch ganz gut. Ich habe natürlich noch nicht alle Gerichte ausprobieren können, werde aber diese Saison noch einiges aus dem Buch versuchen nach zu grillen. Eine Anmerkung: Ich hätte mir noch mehr Marinaden und Dips gewünscht.

Geposted am 22/08/2014
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mautzi6

4,0

Im Gesamtpacket hat das Buch überzeugt, allerdings finde ich es recht viel FischRezepte. Da wir weniger Fisch essen, fallen diese fast gänzlich weg. Eine Ergänzug mit weiteren vergetarischen Varianten wäre ebenfalls schön. Aber die Dinge, die mit Fleich oder Gemüse waren und welche wir ausprobiert hatten waren top!

Geposted am 22/08/2014
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