Keine Lust auf pappsüße Cocktails, die euch gefühlt die Zähne verkleben? Dann haben wir hier was für euch: Unser Grapefruit Fizz hat eine leicht bittere Note, die das Getränk gemeinsam mit dem Tonic Water herrlich erfrischend macht.
Da es so schnell zubereitet ist, braucht ihr auch so gut wie keine Vorbereitungszeit einzuplanen. Perfekt, wenn ihr mit Familie und Freunden auf der Terrasse sitzt und einen lauen Sommerabend genießt. Hier kommt das Rezept!
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Ein echter Klassiker unter den Coktails!
Rezept für Grapefruit Fizz
Beim Gin dürft ihr euch gerne nach eurem Geschmack austoben. Schaut einfach mal, was ihr noch im Regal stehen habt. Oder ist vielleicht ein Gin im Angebot? Dann nichts wie her damit!
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Das braucht ihr für ein Glas:
- 60 ml Gin eurer Wahl
- 60 ml Grapefruitsaft
- 60 ml Tonic Water
- Grapefruit-Scheiben
- Eiswürfel
- 2 Rosmarin Zweige
- Optional: Etwas Zuckersirup
So gelingt der Grapefruit Fizz:
1. Gebt den Gin und Grapefruitsaft in einen Cocktail Shaker (gibt es hier auf Amazon*). Wer es etwas süßer mag, kann noch etwas Sirup dazu geben. Setzt den Deckel auf und schüttelt ein paar Mal kräftig.
2. Wascht euren Rosmarin und schüttelt ihn trocken. Klopft dann einige Mal mit dem Rosmarin auf die Küchenplatte, um das Aroma freizusetzen. Füllt dann Eis in eure Cocktailgläser, gebt die Rosmarin-Zweige dazu und schüttet die Gin-Mischung darüber.
3. Dekoriert euer Getränk mit ein paar Grapefruit-Scheiben und serviert es sofort. Wer mag, kann auch noch einen Spritzer Zitrone dazugeben, für das Extra an Frische.
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