Bei einer richtigen Halloween-Party dürfen vor allem gruselige Snacks und praktisches Fingerfood nicht fehlen. Und die sollten mindestens ebenso lecker wie dekorativ sein.
Neben Chips und Süßem (sonst gibt’s Saures!) zieren dank dieser einfachen Rezepte demnächst auch kleine Mäuse, Mumien, Spinnen und Co. dein Halloween-Buffet.
Pizza-Mumien
Mit Tomatensoße als blutrotem Kern, Olivenaugen und Teigstreifen wie Verbände wird diese Pizza-Mumie zum schaurig-leckeren Halloween-Star auf deinem Buffet.
Zutaten
- 1 Pizzateig-Rolle aus dem Kühlregal inkl. Tomatensoße
- 1 schwarze Olive in Scheiben geschnitten
Zubereitung
- Den Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auf dem mittleren Drittel des Teigrechtecks die Tomatensoße verteilen. Das linke und rechte, jeweils soßenfreie Drittel, vorsichtig in waagerechte Streifen schneiden. Dann immer abwechselnd einen Teigstreifen von rechts und einen von links über das Drittel mit der Tomatensoße legen, sodass der typische Mumien-Look entsteht.
- Oben für die Augen, die ihr aus den Olivenscheiben macht, etwas Platz lassen. Die Pizza-Mumie in den Ofen schieben und nach der Anleitung auf dem Pizzakarton backen.
Nährwerte
Pro Portion: 1MumieKalorien: 1100kcal
Teuflische Spinnen-Eier
Eklig lecker: Schwarze Oliven-Spinnen erobern cremige Eier.
Zutaten
- 4 Eier hart gekocht
- 1 EL Mayonnaise
- ½ TL Senf scharf
- 1 EL Tomatenketchup
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Cayennepfeffer
- schwarze Oliven entkernt
Zubereitung
- Die gekochten Eier halbieren, die Eigelbe auslösen und in die Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken, dann mit Mayonnaise, Senf, Ketchup und Zitronensaft zu einer Creme verrühren. Mit Salz, Cayennepfeffer abschmecken und in einen Spritzbeutel füllen.
- Die ausgehöhlten Eierhälften mit der Creme befüllen. Nun die Oliven halbieren, einen Teil davon in Streifen schneiden und damit Spinnen auf die Teufelseier legen.
Nährwerte
Pro Portion: 1PortionKalorien: 120kcal
Monster-Kekse
Knusprige Kekse, schaurige Marshmallow-Zähne und ein Maul aus Nutella: Diese Monster-Kekse sehen zum Fürchten aus, schmecken aber himmlisch.
Zutaten
- Cookies bzw. Kekse nach Wahl
- Nutella
- Mini-Marshmallows
Zubereitung
- Am schnellsten gelingen die Monster-Kekse mit fertigen Cookies aus dem Supermarkt. Du kannst die Kekse aber natürlich auch selber backen. Hier findest du ein Rezept für krosse Erdnuss-Cookies.
- Die Kekse jeweils auf einer Seite mit Nutella bestreichen, einen zweiten Keks leicht schräg darauf legen, damit ein bisschen Platz für die „Zähne“ sichtbar bleibt. Aus den Mini-Marshmallows Zähne und Augen schneiden und mit der Schokocreme an den Keksen befestigen. Fertig!
Nährwerte
Pro Portion: 1Monster-KeksKalorien: 250kcal
Mäuse-Frikadellen
Saftige Mini-Frikadellen verwandeln sich mit Möhren-Ohren, Oliven-Augen und Schwänzchen in gruselig-lustige Snack-Mäuse.
Zutaten
- Frikadellen aus dem Kühlregal
- 1-2 Möhren
- Pfefferkörner für Augen und Nase, alternativ: Oliven oder Ketchup
- Zahnstocher
Zubereitung
- Auch für diesen Fingerfood-Snack kannst du fertige Zutaten im Supermarkt kaufen, oder die Frikadellen zuvor selber machen. Ein Rezept dafür findest du hier.
- Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit einem Messer an zwei Stellen die Frikadellen leicht einschneiden und dort die Möhren als Ohren befestigen. Ein Zahnstocher dient als Schwänzchen (alternativ könnt ihr auch z. B. eine rohe Spaghetti benutzen).
- Aus Pfefferkörnern, einem Tropfen Ketchup oder kleinen Oliven-Stückchen kannst du Nase und Augen der Mäuse machen.
Nährwerte
Pro Portion: 1Mäuse-FrikadelleKalorien: 170kcal
Würstchen-Finger
Gruselig, witzig und lecker: Würstchen-Finger mit Ketchup-Blut sorgen für Halloween-Feeling.
Zutaten
- 10 Hotdog-Brötchen
- 10 kleine Würstchen
- Ketchup
Zubereitung
- Die Würstchen in heißem Wasser aufwärmen, danach kurz abkühlen lassen. Dann am oberen Ende jeweils ein Stück wegschneiden, damit es wie Fingernägel aussieht. Kurz darunter die Würstchen für die ‚Fingerrillen‘ leicht einritzen, etwas Ketchup in die Brötchen geben und die Würstchen reinlegen.
Nährwerte
Pro Portion: 1PortionKalorien: 300kcal
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