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Geschenkidee zum Selbermachen: Leckere Cookie-Backmischung

von Kathrin Stangl Veröffentlicht am 15. Dezember 2014
© gofeminin

Last-Minute-Geschenk gefällig? Wir haben die perfekte Idee für alle Naschkatzen und Hobbyköche...

Es gibt Menschen, denen möchte man zu besonderen Anlässen nicht einfach nur einen unpersönlichen Geschenkgutschein oder ein paar Socken in die Hand drücken. Für die Mama, die beste Freundin oder eine liebe Kollegin soll das Geschenk schon etwas individueller und kreativer ausfallen.

Wie wäre es mit etwas Selbstgemachtem? Einer Keksmischung zum Beispiel? Jacko zeigt, wie man mit ein paar Zutaten, die fast jeder zuhause in der Küche hat, eine Backmischung für leckere Double Chocolate Chip Cookies zaubert. Fast zu schön um sie zu verschenken...

Kleiner Tipp: Den fertigen Teig zu Kugeln formen, flach drücken und auf das Backblech legen. Die Cookies anschließend für etwa 10 Minuten bei 175°C backen.

von Kathrin Stangl