Go Back
–+ servings
Quark mit Erdbeeren, Getreideflocken, Kokosnuss, Nüssen und Sirup, Marmorhintergrund.

Magerquark mit Früchten

gofeminin redakteurin j.schmittJane Schmitt
Magerquark mit Früchten ist ein leichtes, eiweißreiches Rezept.
noch keine Bewertung vorhanden
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 7 Minuten
Gericht Frühstück, Snack
Küche Keine Zuordnung
Portionen 1 Portion
Kalorien 375 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Magerquark
  • 50 ml Milch oder Wasser
  • 5 Stück Erdbeeren saisonales Obst
  • eine Handvoll Heidelbeeren auch TK-Beeren
  • Kokosflocken und Nüsse nach Geschmack

Zubereitung
 

  • Magerquark und Milch/ Wasser in eine Schüssel geben und sie miteinander verrühren, dadurch wird der Quark schön cremig.
  • Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden und mit den Heidelbeeren in den Quark geben.
  • Kokosflocken und Nüsse hinzufügen und fertig ist proteinreiche Magerquark, fürs Frühstück oder als Snack.
  • Wer nicht ohne kann, träufelt ein wenig Honig oder Ahornsirup darüber. Dadurch steigt der Kohlenhydratanteil aber.

Nährwerte

Pro Portion: 350gKalorien: 375kcalKohlenhydrate: 25gEiweiß: 33gFett: 15g