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gofeminin » Brot backen

Brot backen

Nahaufnahme von Männerhänden, die Vollkornbrot auf einem Brett schneiden.
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Körnerbrot verdirbt schneller als Weißbrot: Das steckt dahinter (und so hält es trotzdem länger frisch)

Carolin Hartmannvon Carolin Hartmann01.09.2025 - 17:00 Uhr01.09.2025 - 11:40 Uhr

Körnerbrot ist gesund und lecker. Leider wird es schnell schlecht. Warum das so ist und wie du es länger frisch halten kannst, verraten wir dir.

Eiweißbrot-Haferflocken Quark Brot auf Holzbrett
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Eiweißbrot: Geniales Rezept mit Haferflocken und Quark (ohne Gehen)

Ann-Kathrin Schöllvon Ann-Kathrin Schöll27.08.2025 - 13:58 Uhr27.08.2025 - 13:58 Uhr
Süße Focaccia mit Früchten auf einem Blech.
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Süße Garten-Focaccia: Dieses Gebäck vom Blech ist der schönste Sommerkuchen

Miriam Banderobvon Myriam Banderob08.06.2025 - 09:00 Uhr03.06.2025 - 14:34 Uhr
Angeschnittenes Körnerbrot auf einem Holzbrett.
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Saftiges „Sattmacher“-Brot ohne Mehl – Low Carb und High Protein

Karuna Nestlervon Karuna Nestler06.02.2025 - 08:35 Uhr06.02.2025 - 08:35 Uhr
Brotteig wird auf einem Tisch geknetet
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Brot backen: Diese Fehler solltet ihr vermeiden

von Jessica Stolz20.03.2024 - 08:45 Uhr20.03.2024 - 08:50 Uhr
Ein Laib Brot mit knuspriger Kruste
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Brot backen: So gelingt die knusprige Kruste

Carolin Hartmannvon Carolin Hartmann19.03.2024 - 10:30 Uhr03.03.2025 - 11:59 Uhr
Angeschnittenes Körnerbrot auf einem Holztisch.
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Genuss wie vom Bäcker: Schnelles Körnerbrot ohne Hefe

Karuna Nestlervon Karuna Nestler06.03.2024 - 12:30 Uhr07.03.2024 - 10:13 Uhr
Günstig Brot backen: 4-Zutaten-Rezept von Jamie Oliver
Veröffentlicht inKochen & Backen, Lifestyle

Brot backen: Günstiges Rezept von Jamie Oliver

Esther Wolfvon Esther Wolf29.02.2024 - 08:30 Uhr29.02.2024 - 08:30 Uhr
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