Bist du auf der Suche nach Tiramisu Rezepten, um den cremigen, luftigen Traum aus Mascarpone, Löffelbiskuits und Kaffee zuzubereiten? Tiramisu gehört nicht umsonst zu den beliebtesten Desserts weltweit: Es ist einfach gemacht, unglaublich vielseitig und schmeckt immer nach Italien-Urlaub.
Hier findest du die leckersten Tiramisu Rezepte, egal ob klassisch, kinderfreundlich oder ohne Alkohol. Außerdem geben wir dir praktische Tipps, wie dir dein Tiramisu perfekt gelingt, von den Zutaten bis zum Servieren.
Tiramisu Rezept Original italienisch
Das Tiramisu Rezept Original italienisch zeichnet sich durch wenige, aber hochwertige Zutaten aus: frischer Mascarpone, Eier, Zucker, Löffelbiskuits, Espresso und etwas Likör. Die Zubereitung erfolgt in Schichten, wobei jede Lage sanft getränkt und cremig bestrichen wird. Wichtig: Die Creme sollte luftig bleiben, deshalb Eier und Zucker vorsichtig aufschlagen.
Himmlisch leckeres Tiramisu: Geniales Rezept für den Dessert-Klassiker
Bei dem Wort Tiramisu horchen wohl die meisten Naschkatzen sicher auf. Denn Tiramisu gehört ganz klar zu den beliebtesten Desserts, die es gibt. Wir haben ein Rezept für euch, mit dem ihr euch ganz schnell selbst ein himmlisch leckeres Tiramisu zaubern könnt.
Tiramisu Rezepte ohne Eier
Eier sind in klassischen Tiramisu Rezepten unverzichtbar für die cremige Konsistenz, doch nicht jeder verträgt sie oder möchte sie verwenden. Glücklicherweise gibt es zahlreiche Tiramisu Rezepte ohne Eier, die trotzdem wunderbar fluffig und cremig werden.
Statt roher Eier werden oft Sahne, Mascarpone und Quark kombiniert, um die klassische Textur zu erreichen. Diese Varianten sind nicht nur sicherer für Schwangere oder Kinder, sondern auch besonders einfach zuzubereiten. Tipp: Ein Hauch Vanille oder Amaretto-Aroma rundet das Ei-freie Tiramisu geschmacklich ab.
Aperol Spritz Tiramisu: Urlaubsfeeling zum Löffeln
Dieses Aperol Spritz Tiramisu schmeckt wie Urlaub in Italien – fruchtig, cremig und in Minuten zubereitet. Jetzt das Rezept entdecken!
Glühwein-Tiramisu: Weihnachtlicher Dessert-Traum, der alle begeistert
Wir haben ein Rezept für ein leckeres Glühwein-Tiramisu für euch, das sich optimal vorbereiten lässt und einfach himmlisch schmeckt.
Nutella-Tiramisu: Löffel für Löffel ein Genuss
Leicht gemacht, schwer zu widerstehen: Unser Nutella-Tiramisu ist ein wahr gewordener Traum für alle Schokoladenliebhaber. Wir verraten euch das Rezept.
Tiramisu ohne Alkohol
Traditionelles Tiramisu enthält häufig einen Schuss Marsala, Amaretto oder Kaffee-Likör. Für alle, die lieber alkoholfrei genießen, gibt es die perfekte Lösung: Tiramisu ohne Alkohol. Hier wird der Likör einfach durch starken Kaffee, Fruchtsäfte oder Sirup ersetzt. So bleibt der volle Geschmack erhalten, und das Dessert ist für Kinder und alkoholsensible Gäste geeignet. Tipp: Ein Schuss Espresso oder Kakaopulver sorgt für die typische Tiramisu-Note, ohne dass Alkohol notwendig ist.
Zauberhaftes Osterfest: Rezept für ein Haselnuss-Tiramisu im Glas
Ihr seid noch auf der Suche nach einem leckeren Dessert zum Osterfest? Wie wäre es mit unserem Haselnuss-Tiramisu im Glas! Das ist einfach zum Verlieben lecker. Hier gibt’s das Rezept.
Himmlisches Himbeer-Tiramisu im Glas: Blitzschnelles Rezept
Habt ihr Lust auf ein erfrischendes Tiramisu-Rezept für den Frühling? Dann probiert unbedingt unser Himbeer-Tiramisu. Das ist super fruchtig und im Handumdrehen zubereitet.
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu: Sommergefühle im Dessert-Glas
Rhabarber ist wunderbar wandelbar und kann für viele kreative Desserts genutzt werden. Unser absoluter Favorit ist das Rhabarber-Tiramisu mit Erdbeeren.
Tiramisu für Kinder
Kinder lieben Süßes, aber oft ist der klassische Tiramisu-Genuss wegen roher Eier oder Alkohol nicht geeignet. Mit einem Tiramisu für Kinder kannst du beides umgehen: Sahne, Quark oder Mascarpone ersetzen die rohen Eier, und der Alkohol wird durch Schokolade, Fruchtsäfte oder Sirup ersetzt. So entsteht ein kinderfreundliches Dessert, das genauso lecker aussieht und schmeckt wie das Original.
Lebkuchen-Tiramisu: Ein himmlisches Dessert für eure Lebkuchen-Reste
Tiramisu und Lebkuchen, das soll passen? Aber klar! Das Dessert schmeckt zwar nicht ganz so wie im Italien-Urlaub, die würzig-winterliche Note ist aber dennoch unwiderstehlich. Und: Ihr könnt ganz einfach übrig gebliebene Lebkuchen verwerten. Lecker und praktisch!
Solero-Tiramisu: So einfach gelingt das fruchtig-cremige Sommer-Dessert
Sommer, Sonne, Solero-Tiramisu: Dieses fruchtige Dessert ohne Alkohol bringt echtes Urlaubsfeeling auf den Tisch!
Besser als das Original-Dessert: Himmlisches Weihnachts-Tiramisu mit Spekulatius
Tiramisu zu Weihnachten? Na klar! Aber nur in dieser ganz besonderen Variante mit Spekulatius. Schicht für Schicht ein Dessert-Gedicht!
Tiramisu ohne Kaffee
Nicht jeder mag Kaffee oder verträgt Koffein, aber keine Sorge: Tiramisu ohne Kaffee ist ebenso lecker. Statt Espresso kann man entkoffeinierten Kaffee, Fruchtsaft oder Kakao verwenden. Besonders fruchtige Varianten mit Zitronen, Erdbeeren oder Maracuja sind ideal für Kinder oder den sommerlichen Genuss.
Tipp: Die Löffelbiskuits vorher leicht in Saft oder Milch tränken, damit sie schön weich werden, ohne dass der Kaffeegeschmack fehlt.
Erdbeer-Tiramisu mit Quark: Rezept für ein himmlisches Sommer-Dessert
Das italienische Tiramisu ist ein beliebter Dessertklassiker. Aber für die kommenden Sommermonate wandeln wir das Rezept ein wenig ab. Mit frischen Erdbeeren und Quark wird es schön fruchtig.
Raffaello-Tiramisu: Der cremige Kokos-Traum für den Sommer
Tiramisu-Fans aufgepasst: Diese leckere Rezept-Variante mit Raffaello schmeckt einfach himmlisch und ist schnell gemacht.
Zitronen-Tiramisu mit Limoncello: Rezept für das fruchtig-frische Dessert
Erfrischend, fruchtig, sommerlich: Dieses Zitronen-Tiramisu mit Joghurt und Limoncello ist das perfekte Dessert bei Hitze!
Die Grundzutaten für ein klassisches Tiramisu sind: Mascarpone, Eier, Zucker, Löffelbiskuits, Espresso oder starker Kaffee, Likör (optional, zum Beispiel Marsala oder Amaretto) und Kakaopulver zum Bestäuben.
Das traditionelle italienische Tiramisu wird mit einem Schuss Likör zubereitet, häufig Marsala oder Amaretto. Es gibt aber viele alkoholfreie Varianten, die geschmacklich kaum vom Original zu unterscheiden sind.
Ein Himbeer-Tiramisu sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist innerhalb von 2–3 Tagen am besten zu genießen. Da Früchte und Creme empfindlich sind, ist frischer Verzehr ideal.
Egal ob klassisch, ohne Eier, alkoholfrei oder kinderfreundlich: Tiramisu Rezepte lassen sich vielfältig variieren und sind immer ein echter Hingucker bei Feierlichkeiten. Mit wenigen Grundzutaten, etwas Liebe und ein paar Tricks gelingt dir das perfekte Dessert, das Familie und Freunde begeistert. Probiere die verschiedenen Varianten ruhig aus und passe sie deinem Geschmack an.